Top 7 loại măng Tây Bắc: Loại măng khô nào ngon nhất?

[Vị Ban Mê]

Khi nhắc đến đặc sản vùng cao, nhiều người thường thắc mắc loại măng khô nào ngon nhất trong vô vàn các loại măng Tây Bắc. Thực tế, mỗi loại măng mang một kết cấu và hương vị đặc trưng riêng, phục vụ cho những món ăn khác nhau. Trong danh sách top 7 loại măng rừng, măng lưỡi lợn (măng củ) luôn được đánh giá cao nhất cho các món hầm dịp Tết. Phần gốc măng đặc ruột, thái miếng dày, khi ninh cùng chân giò sẽ hút trọn vẹn vị béo ngậy mà vẫn giữ được độ giòn sần sật như sụn. Nếu bạn yêu thích sự đậm đà, mọng nước và chịu được thời gian đun nấu lâu, măng lưỡi lợn chắc chắn là "ngôi vương" không thể bàn cãi trên mâm cỗ truyền thống.

Khám phá ngay các lựa chọn nông sản đặc sản tại Website Vị Ban Mê để đặt hàng trực tuyến và mang hương vị chất lượng về gian bếp của bạn. Nếu cần tư vấn thêm, nhắn tin Facebook Vị Ban Mê để được hỗ trợ nhanh chóng nhất​