Măng khô xào gì ngon? Tổng hợp các món xào đậm đà, đưa cơm

[Vị Ban Mê]

Khi mâm cơm đã quá ngán các món hầm dầu mỡ, câu hỏi măng khô xào gì ngon luôn là cứu cánh tuyệt vời cho các bà nội trợ. Đỉnh cao của các món măng xào phải kể đến là măng khô xào thịt bò. Măng lá khô tước sợi mảnh li ti, sau khi luộc sạch bóp kiệt nước sẽ được xào đẫm gia vị mắm tỏi. Thịt bò thái mỏng ngang thớ, ướp chút dầu hào và dầu ăn, xào nhanh lửa lớn cho chín tái. Khi trút bò và măng đảo chung, sợi măng sẽ hút trọn vẹn lớp nước sốt ngọt ngào tiết ra từ thịt bò, trở nên bóng bẩy, đậm đà vô cùng. Đĩa xào rắc thêm nắm cần tây xanh mướt và chút tiêu sọ, ăn giòn sần sật, đậm vị thịt bò, chắn chắn sẽ "đánh bay" cả nồi cơm nhà bạn trong chớp mắt.

Khám phá ngay các lựa chọn nông sản đặc sản tại Website Vị Ban Mê để đặt hàng trực tuyến và mang hương vị chất lượng về gian bếp của bạn. Nếu cần tư vấn thêm, nhắn tin Facebook Vị Ban Mê để được hỗ trợ nhanh chóng nhất